2011年 02月 06日
昨日、昼夜多くのお客さまが来館。ロビーは活気と熱気に包まれてました、、、暑っ!(笑) よくよく考えてみると・・・寅次郎でしょ、スタンドバイミーなんて1986年。歌舞伎もいわば歴史モノだし、、海炭市叙景から「今」のフェイスブックまで。世相文化の網羅ラインアップ!忙しいはずです(笑) それに加えて、珈琲を楽しみにいらっしゃるお客さま。そう、、気づつけば、遠路遥々いらっしゃったお客さまばかり(感謝。)映画館で知り合って、昨日劇場の中で指輪を交わしたお二人。幸せな笑顔はこちらまで幸せな気分になります。 さてさて、今日は、どんなお客さまがいらっしゃるのか・・・開店前の楽しみのひとつです(笑)映画も珈琲、そして食も、質素な美味しさが1番美味いと思うんだけどなぁー。
by shimosmocha
| 2011-02-06 09:25
| @ denkikan cafe...
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アバウト
良質な映画と極上の珈琲で、至福のひとときを。@denkikan cafe... 11~19時、火曜日定休。渾身の一杯、カップというスクリーンにdrip...。 珈琲馬鹿の日々もdripdrip,,,つらつらと書き綴ります。 by shimosmocha tweet now!
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手廻し焙煎から始まったおいしい珈琲沸かしの道。Kono式珈琲塾で珈琲革命が起き、KONO仕様幸せの黄色い1キロ焙煎機と共に、SHIMO's coffee beansとして珈琲商いをはじめました。
ご縁あって、熊本・新市街アーケードにある映画館denkikanにて、SHIMO's cofee beans@denkikan cafe...として喫茶を学び、それから老舗珈琲店・モカチーノの4代目店主へ・・・。珈琲屋さんの学びへと、、、 いろんな珈琲探求した末は、、、、 原点回帰。 denkikanへ再び舞い戻ります。 一杯の珈琲用の焙煎、そして銘柄や特性に合わせた抽出器具。 その日の気分、体調に合わせ、あらたな銘柄の一期一会に なるような、、、 渾身の一杯を貴方に捧げます。 珈琲探求は、終身つきぬ。。。そんな日々、、つぶやき処。 =メイルこちらどーぞ↓= ♪メールでのご注文もお気軽に♪メッセージおまちしてます(^^ [A]→@に変換して送信くださいまし。 shimos737bbj [A] gmail.com ↓ポチっとね(^^ aa+shimo Cafe trip tumbler 画家aaのイラストと僕の彫刻がコラボ!オリジナルタンブラーです♪ 2100yen =link= 珈琲サイフォン株式会社 Denkikan 以前の記事
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