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珈琲 しもやま @denkikan cafe...

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2010年 04月 28日

472drip 【まいぶーーむ】

472drip 【まいぶーーむ】_d0097330_934675.jpgまちがっても、カクテルなんてありえません(笑) 最近のマイブームは、まるごとフルーツ。

ぐりぐりっ!としぼって、かるーく冷却していただく。
珈琲とは、ちょっと違ったリフレッシュ感。

そして、無農薬無添加、栽培から瓶詰めまで、すべてが手作り。まるごと!ねーぶるジャム。
カリカリにトーストしたパンに何もつけずに、スライスされた、まるごとねーぶるをのっけるだけ。
わかる人だけ味わって欲しい裏メニュー(笑)表に出てきたけど・・・・(爆)
ご好意でちょっと多めにジャムをわけていただけました。(感謝)

珈琲もしかり、シンプルであるがこそ
ピュアでまろやかな味わい。手間暇かけた気持ちが、おいしさも際立つんだよなー。
シンプルな味覚感は維持してかなきゃ、、、

by shimosmocha | 2010-04-28 09:02 | @ denkikan cafe...


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