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珈琲 しもやま @denkikan cafe...

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2010年 09月 16日

496drip 【24g120ccの媚薬(笑)】

496drip 【24g120ccの媚薬(笑)】_d0097330_236885.jpg友達が東京さ行って飲んできた。豆買ってきてー!って頼んでたら・・・いただいてしまいました(感謝) 早速淹れてみる。

オレさま流で淹れても・・・・美味い(笑笑

なんかねー・・・後引く美味さ。なんだろー・・・?美味い珈琲飲んだ。ちくしょー(笑) 誰が淹れても美味い珈琲は、美味い証。やはり店主は寡黙な人らしい・・・。オレも早く寡黙な店主が淹れた珈琲飲みに行こう!!

営業終え、片付けながら再び淹れた。しばらくカウンター裏の楽しみのようだ(笑)なんだろ・・・この美味さ。手廻しロースターでこの味が出せること自体素晴らしい。経験値が味わいの差なのかもなー・・・。シンプルなだけにじんわり染み込んでくる。オレも寡黙にがんばろ。

by shimosmocha | 2010-09-16 23:59 | @ denkikan cafe...


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